0,5 kg bulvių, 2 šaukštai krakmolo, druskos.
Bulves gerai nuplauti, išvirti ir nuluptas sumalti. Į masę įberti krakmolo, druskos ir gerai išminkyti. Iš tešlos iškočioti piršto storio lakštą, stikline išspausti skrylelius (galima_supjaustyti ir keturkampiais skryleliais), sudėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virti 5—10 min. Išvirtus išgriebti ir nuvarvinti. Prie skrylių tinka sviestas, su jame pakepintais smulkiai supjaustytais svogūnais ir pailgais gabalėliais supjaustytais virtais grybais (jie gali būti ir švieži, ir džiovinti).
Atsispausdinti receptą
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą