1 1 aguonų,
200 g cukraus,
2 riestainiai,
1,5 1 virinto vandens.
Aguonas 2—3 kartus nuplikyti verdančiu vandeniu. Nupylus vandenį, jas sugrūsti grūstuve arba 2—3 kartus smulkiai permalti mėsmale.
Paruoštas aguonas užpilti šaltu virintu vandeniu. Išmaišius vandenį nupilti į kitą indą, o aguonas suvartoti kitur. Imant aguonų daugiau, pienas būna baltesnis ir tirštesnis. Į aguonų pieną suberti cukrų ir gabalėliais supjaustytus riestainius. Sriuba ypač tinka valgyti vasarą.

Komentarų nėra:
Rašyti komentarą