1 kg burokėlių,
100 g aliejaus,
stiklinė kanapių (pakepintų ir sugrūstų),
1 kg bulvių,
pipirų,
druskos,
svogūnų.
Išvirtus burokėlius nulupti, supjaustyti šiaudeliais, pakepinti aliejuje ir užpilti paruoštu kanapių pienu (sugrūstas kanapes praskiesti 1 1 virinto vandens ir perkošti). Pridėti maltų pipirų, supjaustytų svogūnų, druskos.
Sriubą paduoti į stalą karštą. Valgyti su bulvėmis, kurios iš verdamos neluptos.

Komentarų nėra:
Rašyti komentarą