200 g duonos,
200 g padžiovinto sūrio su kmynais,
200 g virtos liesos mėsos,
2 kietai virti kiaušiniai,
200 g grietinės,
50 g džiovintos tarkuotos duonos,
druskos.
Duoną, sūrį, virtą mėsą, kiaušinius supjaustyti nedideliais kubeliais, viską sudėti į dubenį, {berti žiupsnelį druskos, užpilti grietinės, viršų pabarstyti duonos džiūvėsių trupiniais. Puošiama žalių arba raugintų agurkų skiltelėmis.
Duonos salotos valgomos tuojau pat.
Kubeliais supjaustytą duoną galima apkepinti svieste.

Komentarų nėra:
Rašyti komentarą